Gemüsesandwich

Einigermaßen erstaunt stellte ich einst nach einer Dönerbestellung fest, dass neben üblichen Zutaten wie Kraut und Tomaten mariniertes Gemüse den Weg in mein Fladenbrot gefunden hatte. Diese unerwartetete Ingredienz […]

Spargelcremesuppe

Die spargelige Suppe ist in meiner Küche häufig ein Begleit- oder gar Restprodukt. Wenn ich ohnehin Spargel koche, arrangiere ich zusätzlich eine Suppe oder verwerte übrig gebliebene Stangen in einer ebensolchen. […]