Sommerrolle

Da nach dem Frühling noch längst nicht Schluss ist im steten Wandel der Jahreszeiten, ist die Sommerrolle nur die konsequente Fortführung der Frühlingsrolle. Einiges hat sich getan seit dem Frühjahr, Frittieren […]

Zucchomate

Manchmal ist es gar erstaunlich, wie sich Menschen begeistern lassen. Für diese simple wie geniale Blätterteigzubereitung habe ich einst mein wohl größtes Lob einstreichen können. Fertig gebacken für eine […]