Udoncurry

Udonnudeln an sich sind ja schon eher großartig. Ein Curry ist es zumeist auch. Das das Zusammenspiel aus beidem wunderbar schmeckt, dürfte also kaum verwundern. Ich mag das Gericht aber auch deswegen gerne, weil […]

Gemüsesandwich

Einigermaßen erstaunt stellte ich einst nach einer Dönerbestellung fest, dass neben üblichen Zutaten wie Kraut und Tomaten mariniertes Gemüse den Weg in mein Fladenbrot gefunden hatte. Diese unerwartetete Ingredienz […]

Gemüselasagne

Schon ganz einsam mochte sich der Ofen fühlen, nachdem sich das Kochgeschehen wochenlang nur zu seiner Oberen abspielte. Um Verstimmungen der Küchengeräte abzuwenden nun also etwas mit Ofenkooperation. Lasagne […]